| |
|
|
| Registros recuperados : 2 | |
| 2. |  | TONIETTO, J.; CLAUMANN, A.; SILVA, A. L.; GUERRA, C. C.; PANDOLFO, C.; CONTI, H.; ROSIER, J. P.; FELIPPETO, J.; FREITAS, J. P.; BASSETTI, J. E. P.; PROTAS, J. F. da S.; GRANDO, M. C.; ZANUS, M. C.; ERN, R.; BIANCO, S. P.; LÁZZARI, V. R.; DONINI, V.; CALIARI, V. Elementos do caderno de especificações técnicas e do sistema de controle para a estruturação da Indicação de Procedência vinhos de altitude de Santa Catarina. In: PANDOLFO, C.; VIANNA, L. F. de N. (Orgs.). Caracterização da região produtora, indicadores e instrumentos para proposição de uma indicação geográfica. Florianópolis: Epagri, 2020. 193-201| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
|    |
| Registros recuperados : 2 | |
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
|
Data corrente: |
25/11/2020 |
|
Data da última atualização: |
08/12/2020 |
|
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
|
Autoria: |
TONIETTO, J.; CLAUMANN, A.; SILVA, A. L.; GUERRA, C. C.; PANDOLFO, C.; CONTI, H.; ROSIER, J. P.; FELIPPETO, J.; FREITAS, J. P.; BASSETTI, J. E. P.; PROTAS, J. F. da S.; GRANDO, M. C.; ZANUS, M. C.; ERN, R.; BIANCO, S. P.; LÁZZARI, V. R.; DONINI, V.; CALIARI, V. |
|
Afiliação: |
JORGE TONIETTO, CNPUV; ALAN CLAUMANN, M.Sc., Engenheiro-agrônomo, Sebrae; APARECIDO LIMA SILVA, Dr., Engenheiro-agrônomo, UFSC; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; CRISTINA PANDOLFO, Dra., Engenheira-agrônoma, Epagri; HUMBERTO CONTI, Epagri; JEAN PIERRE ROSIER, Dr., Engenheiro-agrônomo; JOÃO FELIPPETO, M.Sc., Enólogo, Epagri; JOÃO PAULO FREITAS, Epagri; JOSÉ EDUARDO PIOLI BASSETTI, Epagri; JOSE FERNANDO DA SILVA PROTAS, CNPUV; MAURÍCIO CARLOS GRANDO, Epagri; MAURO CELSO ZANUS, CNPUV; ROGÉRIO ERN, M.Sc., Engenheiro-agrônomo, Sebrae; SAUL PAULO BIANCO, Epagri; VALDECIR ROBERTO LÁZZARI, Epagri; VICENTE DONINI, Epagri; VINÍCIUS CALIARI, Dr., Químico, Epagri. |
|
Título: |
Elementos do caderno de especificações técnicas e do sistema de controle para a estruturação da Indicação de Procedência vinhos de altitude de Santa Catarina. |
|
Ano de publicação: |
2020 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: PANDOLFO, C.; VIANNA, L. F. de N. (Orgs.). Caracterização da região produtora, indicadores e instrumentos para proposição de uma indicação geográfica. Florianópolis: Epagri, 2020. |
|
Páginas: |
193-201 |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
O Brasil possui diversas indicações geográficas (IG) de vinhos registradas ou em fase de estruturação. Dentre as IG registradas estão Vales da Uva Goethe - localizada no estado de Santa Catarina, Vale dos Vinhedos, Pinto Bandeira, Altos Montes, Monte Belo e Farroupilha - localizadas no estado do Rio Grande do Sul. Quatro indicações geográficas estão em fase de estruturação, incluindo: Vinhos de Altitude de Santa Catarina ? no Estado de Santa Catarina, Campanha Gaúcha e Altos de Pinto Bandeira ? no estado do Rio Grande do Sul, e Vale do São Francisco - localizada nos estados da Bahia e Pernambuco (Figura 12.1). |
|
Palavras-Chave: |
Especificações técnicas; Indicação de procedência (IP); Santa Catarina; Vinhos de altitude. |
|
Thesagro: |
Vinho. |
|
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/218229/1/livro-tecnico-ig-vinhos-altitude-baixa-Cap12.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01944naa a2200397 a 4500
001 2127061
005 2020-12-08
008 2020 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aTONIETTO, J.
245 $aElementos do caderno de especificações técnicas e do sistema de controle para a estruturação da Indicação de Procedência vinhos de altitude de Santa Catarina.$h[electronic resource]
260 $c2020
300 $a193-201
520 $aO Brasil possui diversas indicações geográficas (IG) de vinhos registradas ou em fase de estruturação. Dentre as IG registradas estão Vales da Uva Goethe - localizada no estado de Santa Catarina, Vale dos Vinhedos, Pinto Bandeira, Altos Montes, Monte Belo e Farroupilha - localizadas no estado do Rio Grande do Sul. Quatro indicações geográficas estão em fase de estruturação, incluindo: Vinhos de Altitude de Santa Catarina ? no Estado de Santa Catarina, Campanha Gaúcha e Altos de Pinto Bandeira ? no estado do Rio Grande do Sul, e Vale do São Francisco - localizada nos estados da Bahia e Pernambuco (Figura 12.1).
650 $aVinho
653 $aEspecificações técnicas
653 $aIndicação de procedência (IP)
653 $aSanta Catarina
653 $aVinhos de altitude
700 1 $aCLAUMANN, A.
700 1 $aSILVA, A. L.
700 1 $aGUERRA, C. C.
700 1 $aPANDOLFO, C.
700 1 $aCONTI, H.
700 1 $aROSIER, J. P.
700 1 $aFELIPPETO, J.
700 1 $aFREITAS, J. P.
700 1 $aBASSETTI, J. E. P.
700 1 $aPROTAS, J. F. da S.
700 1 $aGRANDO, M. C.
700 1 $aZANUS, M. C.
700 1 $aERN, R.
700 1 $aBIANCO, S. P.
700 1 $aLÁZZARI, V. R.
700 1 $aDONINI, V.
700 1 $aCALIARI, V.
773 $tIn: PANDOLFO, C.; VIANNA, L. F. de N. (Orgs.). Caracterização da região produtora, indicadores e instrumentos para proposição de uma indicação geográfica. Florianópolis: Epagri, 2020.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
